Ma az egyik Lidl-ben a polcról levettem egy Labello-t, hogy megveszem. Mit látok? Az egyik csomag ki van bontva és hiányzik belőle maga a szőlőzsír. Jobban megnézve látom ám, hogy a terméken magán semmilyen vonalkód vagy áruvédelmi eszköz nincs, az csak a csomagoláson van. A kedves vevő így vélhetően zsebre vágta és hazavitte fizetés nélkül.

Azért az már elég nagy baj, ha egy 500 Ft-os tételt, ami egyébként nem tartozik az életben maradást közvetlenül befolyásoló termékek közé, ellop valaki. Mert ha ellop egy kiflit, arra még lehet azt mondani, hogy koldusszegény, hajléktalan, nincs pénze ennivalóra, de hogy szőlőzsírt lopjon?! Mi értelme van ennek? Ha csak az nem, hogy egyesek szerint poén, hogy "lám-lám, tudtam lopni valamit a boltból és nem buktam le"...


Read More

Boldog új évet kívánok mindenkinek, aki erre jár :)

Egészen konszolidált kis szilvieszteri bulink volt az idén (vagyis tavaly :)) D és T volt nálunk vendégségben. Sokat társasoztunk (háromszor is megvertem az egész csapatot 7 csodában!), beszélgettünk, és jól fogyott a Jägermeister Winterkräuter (fahéjas-vaníliás Jäger) is. Akárhogy is van, ezt a cuccot magában nem vagyok hajlandó meginni, még ennek az ízesített verziónak is eléggé gyógyszer íze van szerintem. Szerencsére volt itthon kóla, így abba kevertem bele, és mondhatom, így a legfinomabb. Régen naracslébe keverve ittam, de kólával sokkal jobb íze van. Úgyhogy 2015-re megvan az új kedvenc koktélom (de csak közvetlenül a Campari-Juice és a vodka-narancs után :D)

Éjfélkor annak rendje s módja szerint bekapcsoltuk a TV-t, mindenféle csendet és vigyázzállást nélkülözve meghallgattuk a Himnuszt, boldogújévet kívántunk, de Áder beszédét az első mondat közepén kikapcsoltuk :) Jó szokásnak megfelelően ettünk egy kis virslit, és valamikor éjjel kettő körül T-ék úgy döntöttek, hogy hazamennek.

Először telefonon próbáltak taxit hívni, ami két különböző taxitársaságnál is kudardba fulladt. Enyhe alkoholos befolyásoltságom ellenére (tényleg enyhe volt, emlékszem mindenre!) eszembe jutott az online taxirendelés lehetősége. Rendeltem is egy kocsit T-éknek ilyen módon. Nem hittek benne, hogy gyorsan ideér, így csak kb. 15 perc múlva mentek le. Megegyeztünk, hogy ha nincs itt a taxi, várnak egy kicsit a lépcsőházban, és ha még mindig semmi, akkor visszajönnek. 2-3 perccel azután, hogy kiléptek az ajtón, láttam, hogy tök sötét van a lépcsőházban, és zajt se hallottam, úgyhogy biztosan ideért a taxi, amin lássuk be, eléggé meglepődtem, a szilveszter éjszakai túlterheltséget ismerve.

Jó kis szilveszter volt, ezek után már csak egy nagyon jó év következhet!

 


Read More

A karácsonyi őrület után ma pihenünk egy kicsit, és élvezzük, hogy nem kell mennünk sehová és hozzánk se jön senki. Nem mintha nem lenne jó dolog, mikor együtt a család, de az ünnepi sütés-főzés, majd a rengeteg étel és ital elfogyasztása, lássuk be, igencsak fárasztó :)

Már 23-án nekiálltam az első pogácsa megsütésének, 24-én pedig készült az ünnepi menü: Wellington-szűzérme krumplipürével, sajtos pogácsa, illetve előételnek vajas-fokhagymás-sajtos kiflike. Jóanyám hozott még ráksalátát, Ilusék meg halászlét és bejglit. Kellemesen telt a szenteste, jól éreztük magunkat.

25-én sógornőmék jöttek ebédre hetedmagukkal, így jól jött a megmaradt Wellington és a jóanyámtól kapott töltött káposzta :) A kicsik egész délután a frissen kapott puzzle-lel játszottak, a "nagyok" meg ettek-ittak-hülyéskedtek.

Tegnap pedig apusom születésnapját ünnepeltük szűk családi körben egy finom ebéddel megkoronázva.

Szóval jó dolog ez a karácsony, de nagy szerencse, hogy évente csak három napig tart :) Most egészen szilveszterig nyugi van, lazítunk, négysáncversenyt nézünk, és örülünk a téli szünetnek :)


Read More

Évek óta egy bizonyos márkájú majonézt vettünk, mert ebből volt olyan light verzió, ami még ehető is volt. Sőt, kifejezetten elégedettek voltunk vele, szerettük.

Mígnem történt egyszer, hogy rendeltünk Calvé majonézt. Ennél finomabb majonézt még életemben nem ettem, mondanom sem kell, ez meg is látszott a majonézfogyasztásunkon :) Két üveg elfogyott nem egész két hónap alatt.

A nagyobbik baj ott kezdődött, mikor elfogyott a majonéz. Mivel idő, míg behozzák (idehaza nem kapható, pedig Biyadhoo feltúrta érte a netet), addig is kell valamit enni, hát a reggel sütött rántott sajthoz jobb híján ettük a régi kis light majonézünket. Ne tudjátok meg, már az első falatnál fintorogtunk Biyadhoo-val, hogy ez milyen ehetetlenül vacak. Az, amit két hónapja még imádtunk, most alig csúszott le. El is határoztuk, hogy többet nem hagyjuk elfogyni a Calvét, mindig úgy fogunk rendelni belőle, hogy mire az utolsó üveg elfogy, megérkezzen a következő.

Jobb híján ma vetütnk Hellmann's-t, de az se ugyanaz, bár kétségkívül finomabb a light-nál. Mondtam is Biyadhoo-nak, hogy ha ezt valakinek elmeséljük, biztos azt fogják mondani, hogy micsoda sznob állatok vagyunk, mert nekünk csak a külföldi majonéz a jó. Szerintem pedig nem sznobok vagyunk, hanem inkább ínyencek, mert nem azért kell nekünk a Calvé, mert külföldi, és mert nem kapható itthon, hanem azért, mert finom. Ha a sarki kisboltban is árulnák, akkor is ezt vennénk, sőt, mi volnánk a legboldogabbak, ha nem kéne érte térdig lejárni a lábunkat :)

 


Read More

Nálunk már karácsonyi hangulat uralkodik, pedig még van néhány nap az ünnepig.

Csütörtökön volt céges karácsonyi vacsi, ahol rendesen bezabáltam mindenféle jóságból: ettem áfonyás-vörösboros vadragut, parmezános-pesztós csirkét, egy kevés töltött kaposztát, valamint tejcsokis profiterolt, panna cottát és créme brulée-t. Csoda, ha ezek után mozdulni se bírtam? :)

A céges vacsi után beszaladtunk még a Sparba, ahol szembe jött velünk egy jó kis bor akció, ígyhát megvettük az ünnepekre az innivalót is. Tegnap Biyadhoo bevásárolt, a húson kívül már mindenünk megvan karácsonyra.

Tegnap egy hirtelen felindulástól vezérelve este kitakarítottunk, Biyadhoo megpucolta az ablakokat, kimostuk a függönyöket, majd feldíszítettük a karácsonyfát. Holnap pedig becsomagolom az ajándékokat, és akkor már tényleg semmi más dolog nem lesz, mint megfőzni és sooook-sooook pogácsát sütni :)

Ma eddig dolgos napunk volt, apusoméknak kellett segíteni mindenféle szekrényeket mozgatni a házon belül. Odafelé menet a piacon vettünk még kávét, meg egy új RGB ledszalagot a konyhába, amit Biyadhoo most délután állítot üzembe. Nagyon szép, hangulatos lett tőle a konyha.

Holnap pedig ipari mennyiségű síugró versenyt fogunk nézni: a mait felvettük, az lesz a program délelőttre, délután pedig élőben nézzük a holnapi versenyt, ha nem jön közbe semmi :)


Read More

Ismét zajlottak körülöttünk az események :)

Már törjük egy ideje azon a fejünket, hogy le kellene cserélnünk a plazma TV-nket. Nem mintha nem működne tökéletesen, de a plazma technológia olyan, hogy szükségképpen fényes a TV képernyője, emiatt napsütésben igen nehezen látható. Tudom-tudom, húzzuk le a redőnyt, na de nekünk nincsen redőnyünk, csak sötétítőfüggönyünk, az meg vajmi keveset ér ebből a szempontból.

Sógornőmék a minap vettek maguknak egy 3D-s LED TV-t, aminek a szakszerű bekötése, erősítővel, médialejátszóval, és egyéb számítástechnikai berendezésekkel való összekötése Biyadhoo feladata volt.

Nagyon tetszett, amit láttunk, úgyhogy biztosak voltunk benne, hogy előbb-utóbb nekünk is kell egy LED TV. Igenám, de ezek a cuccok nem két fillérbe kerülnek, két fillérnél többet pedig momentán nem tudnánk rááldozni :( Itt jött be a képbe a T (vagyis a Magyar Telekom), akik éppen karácsonyi akciót tartanak: azok az előfizetők, akik megadott feltételeknek megfelelnek, vásárolhatnak önerő nélkül, kamatmentes részletre TV-t, egész baráti havi törlesztési összegért.

Osztottunk-szoroztunk, és úgy döntöttünk, bevállaljuk. Megrendeltük még másfél vagy két hete és tegnapelőtt kaptuk meg. Ő a kicsike :) Azóta, hogy megérkezett, tiszta TV függők vagyunk, amikor csak van két szabad percünk, nézünk valami 3D-s cuccot, ma meg a reggeli készülődés közepette találtunk 10 szabad percet, amikor a wii-t is kipróbáltuk 3D-ben. Nagyon állat, imádjuk, és ma a napsütést is letesztelte Biyadhoo, azt mondja, tökéletesen látható a kép akkor is, ha besüt a nap a szobába.

Ez volt eddig a boldogság része a dolognak. Hétfőn ugyanis pechemre meghúztam a derekam egy rossz mozdulattal. Ennek megfelelően három napig olyan voltam, mint a reumás öregasszony, nem voltam képes kiegyenesedni. Még mindig nem az igazi, de már jelentős javulás mutatkozik. Amikor nagyon fájt, akkor az egyik kolléganőmtől kértem kölcsön egy ilyen tartásjavító ülőpárnát. Funkciójában ugyanaz, mint a labda, de nem foglal akkora helyet, és ez is baromi kényelmes. El is határoztam, hogy nekem is kell egy ilyen, és ezt a gondolatot megosztottam Biyadhoo-val is. Még aznap megvette nekem a párnát. Azóta is azon ülök a munkahelyen, és érzem, hogy nagyon jót tesz a hátamnak. Edzi a hátizmokat és nem utolsósorban egyenesen tartja a gerincemet. Ha elmúlik ez a retkes hátfájás, akkor nagyon szuper lesz.

Tegnap pedig életünkben először fürjtojást ettünk :) Történt ugyanis, hogy az Aldiban Biyadhoo összetalálkozott egy doboz fürjtojással, gondolt egy nagyot és merészet és megvette :) Tojáskrémet készített belőle, amihez keménytojást kellett főzni a fürjtojásokból. Ezeket a picuri tojásokat rém vicces meghámozni, nem jön le olyan könnyen a héja, mert piszok vékony és törik jobbra-balra. Viszont a tojáskrémállati finom lett, be is kajáltuk az egészet:)


Read More

Napról napra fejlődöm konyhaművészet terén. Nem is csoda, hiszen jó tanárom van :)

Holnap lesz a 11 éves évfordulónk, és családi szokásnak megfelelően ezt is előző napon ünnepeljük, vagyis ma. Túl azon, hogy Biyadhoo isteni finom borokat hozott mára (ebédhez sárgamuskotályt, délutánra egy idei Beaujolais-t Luis Jadot-tól, vacsorához pedig egy Kaiken Malbec-et), úgy határoztunk, hogy sütemény helyett pogácsát sütünk magunknak. A nosalty-n találtuk ezt a receptet, ami alapjaiban változtatta meg a pogácsasütésről eddig alkotott elképzeléseimet. Rá kellett jönnöm, hogy korábban túl vékonyra nyújtottam a pogácsa tésztáját, ezért lett olyan, mint a cipőtalp. De ez! Ez valami csodás, főleg melegen :) Egyelőre még tartja magát, ott figyel a konyhában kb 40-50 db pogácsa, de hogy meddig bírja, az jó kérdés :) 2-3 óra múlva már tutira nem lesz egy darab se belőle!

Imádom az ilyen napokat, amikor nem kell menni sehová, cserébe hódolhatunk a kulináris élvezeteknek, valami saját készítésű étellel.  Meg kéne nyerni a lottóötöst, és akkor minden nap ilyen lehetne :)


Read More

Mostanában annyira el voltunk foglalva, hogy nem jutottam el a blogírásig már egy jó ideje.

Lefoglaltuk a jövő évi nyaralásunkat (már vágjuk a centit, pedig még elég sok idő van vissza), és az is biztosnak néz ki, hogy megyünk februárban Amsterdamba, meglátogatni T-éket.

Apusomék költözködésével, berendezkedésével kapcsolatban is voltak feladatok, de úgy néz ki, most már ott is minden elrendeződik.

Hétvégén eláztattuk a fél lakást, majdnem tönkrement az egy hónapja vásárolt hűtőnk, mert a tetején levő növényt kicsit túlságosan meglocsoltuk és kifolyt a tálkájából a víz, majdnem egyenesen bele a hűtő elektromos rendszerébe - szerencsére Biyadhoo időben megfékezte a vizet, így a hűtő azóta is csodásan működik. Egy másik növény szintén túl sok vizet kapott, ami pedig majdnem a frissen szerzett médialejátszónkat áztatta el, úgyhogy volt bajunk gazdagon :)

Elvittük szervizbe az autónkat, meg volt rajta egy nagyobb javítanivaló is. Kedden bevittük és még aznap készen is lett, tegnapra viszont kipusztult benne az önindító, mert reggel óta vacakolt, de délután már egy vak lóért se volt hajlandó elindulni. Így Biyadhoo ki se tudott jönni értem Biatorbágyra, de szerencsémre a főnökasszonyom itt lakik tőlünk nem messze, és haza tudott hozni. Jó is volt, hogy nem kellett tömegközlekednem hazafelé, mert kb. 10 kilónyi Barilla termék volt nálam, amit még korábban rendeltünk és tegnapra hozták meg.

Az autó-mizéria végett egy kicsit előrébb hoztam a jövő heti három nap szabimat, így most itthon pihengetek. Megcsinálom majd az online mérlegképes könyvelői kötelező továbbképzést, takarítunk, olaszul tanulok, de a legfontosabb, amit ezen a héten tennünk kell, az az, hogy Biyadhoo-val évfordulót ünneplünk :) Vasárnap lesz 11 éve, hogy egy pár vagyunk!

Most már remélem, hogy visszaállnak a dolgok a hétköznapi kerékvágásba, és egy kicsit sűrűbben jövök majd blogolni, mert ez azért így mégsem járja, hogy ennyi idő kimarad :)


Read More

Jó ideje törjük már a fejünket azon, hogy lecseréljük a hűtőnket. No nem azért, mert valami baja lenne, világbajnok kis hűtő, csak sajnos kinőttük, sokszor van, hogy nehezen férnek el benne a cuccaink. Ehhez a mutatványhoz most tűnt megfelelőnek a csillagok együttállása, így tegnap került sor újdonsült hűtőszekrényünk elhozatalára.

Óbuda hegyvidékes részéről kellett elhozni, egy családi házból. Biyadhoo-nak szerencsére van egy haverja, akinek van egy megfelelően nagy kisteherautója, amibe egy ilyen bázikus méretű side by side hűtőszekrény befér, és tegnap este még rá is ért, hogy segítsen. Nem mondanám, hogy könnyű feladat volt a nagyjából 120 kg-s hűtőszekrényt sötétben a kerten át egy sor lépcsőn lecipelni, de a három fickó (a hűtő eredeti gazdája volt a harmadik) viszonylag hamar abszolválta.

Idehaza pedig Jar Jar-t vontuk be harmadiknak a cipekedős bizniszbe, így a teherautóból elég gyorsan felkerült a hűtő a lakásba. Csakhát belefutottunk abba a problémába, hogy egyrészt szállítás, döntögetés után célszerű nem azonnal bekapcsolni a hűtőt, másrészt pedig szükségünk volt egy vízbekötő kis kütyüre, ugyanis ez egy vízszűrős hűtő, amit rá kell kötni a mosogatógép kiállásra, csak olyan eszközünk nem volt itthon, aminek az egyik vége a kiálláshoz, másik vége a hűtő vízcsövéhez passzolna.

Ígyhát a tegnapi éjszakát pihenéssel és szellőzéssel töltötte a hűtőszekrény, ma reggel pedig Biyadhoo felvette a nyúlcipőt és elindult vízbekötőért. Azt hinné az ember, hogy ez egy hétköznapi eszköz, ami minden nagyobb barkácsáruházban kapható, de nem. Végül a neten találtunk egy embert, aki vízszűrős hűtőkhöz árul kellékeket, és tőle tudtunk venni egy ilyen bekötőt. Így már nagy volt a boldogság, üzembe tudtuk állítani a hűtőnket. Míg ő hűtötte magát lefele, Biyadhoo kívülről lepolírozta az egészet, merthogy ez ilyen fényes fekete hűtő (valami kalapácslakk vagy mi az ördög a polkorrekt neve).

Mikor megvolt a polírozás, kezdődtek a további gondok, ugyanis a konyha is némi átalakításra szorult, pontosabban szükségünk volt egy spéci alakúra vágott bútorlapra. Normál esetben ezt is könnyű megszerezni, de mivel az OBI leltároz, ezért egyszerűen nem kapható most bútorlap náluk, mert lefogyasztották a készletet (biztos nem akartak túl sokat számolni), a Praktikerben meg hétvégén nincsen lapszabászat, ezért egy kicsit bonyolult volt ez a feladat is. Végül Biyadhoo csak megoldotta, megszerzte a bútorlapot, de spéci alakúra már nekünk kellett vágni. Dekopírfűrészel viszonylag gyorsan meglett ez is, rávasaltuk az élfóliát és halleluja, már készen is lettünk... volna, ha nem jövünk rá, hogy a hűtőből nem hideg, hanem csapmeleg víz jön, és nem gyártja a jégkockákat, amit alapból kellene neki. Kis telefonálgatás és netes keresgélés után ennek is meglett a megoldása, és most már minden úgy működik, ahogy kell neki.

Úgyhogy "ööm van é bódottá". Meg össznépi lazítás az eddigi munka után :))


Read More

Amióta ezt az újfajta étrendet követjük, vagyis hogy magunknak főzünk, odafigyelve az ételek kalória- és tápanyagtartalmára, rengeteg szuper dolgot alkottunk. Rendszeresen készítünk fotókat is a jobban sikerült darabokról. Innen jött az ötlet, hogy ne csak a facebook-on "híreszteljük", hogy micsoda ételeket eszünk, hanem indítsunk egy gasztronómiai blogot is.

Tegnap került sor az első "kapavágásokra", és mára már el is nyerte a blog nagyjából végleges formáját, és 15 recept már olvasható is benne. Hogy hol? Itt!

Olvasgassatok, főzőcskézzetek és egyetek finomakat! Jó étvágyat kívánunk :-)

 

 


Read More

Pénteken, amikor jöttünk hazafelé, láttuk, hogy van valami rendezvény a Népligetben, sok sátor, stand és egyebek. Biyadhoo meg is nézte a neten, hogy egész hétvégén egy Múltidéző Piactér nevű rendezvény van ott.

Tegnap és ma délelőtt a ház körüli dolgainkkal voltunk elfoglava, de déltuán azért csak kinéztünk, mégis legyünk egy kicsit levegőn meg emberek között. Rengeteg baromságot árultak, de volt néhány egészen jópofa dolog is. Nagyon sok ételes-italos stand volt: borok, pálinkák, lángos, kürtős kalács, vattacukor, csoki, cukorka, pörkölt és egyéb magyaros ételek, és persze nem maradhatott el a vásárok elengedhetetlen kelléke, a vurstli, a céllövölde, a zsákbamacska és a kisdodzsem sem.

Bejártuk az egész piacteret, szerencsénkre, mert útunkba került egy fűszereket árusitó hölgy is. Rengeteg féle fűszert, fűszerkeveréket árult, és mint kiderült, hozzánk igen közel, a Maglódi úton van a gyáruk. A honlapjukon lehet rendelni a termékeikből, és vannak különböző átvételi pontok, ahol át lehet venni a megrendelt árukat. Elég sok fűszerből volt egy-egy csomag kinyitva, hogy meg lehessen szagolni. Mi a görög fűszerkeveréket szagoltuk meg elsőnek (mi tagadás, nagyon ígéretes illata van), és ebből valószínűleg az árus hölgy messzemenő következtetéseket vont le, mert a következő kérdése tökéletesen telibe talált. Így hangzott: "Ha szeretitek a sajtot, akkor tudok ajánlani egy kifejezetten sajtokhoz való fűszerkeveréket, szagoljátok csak meg!" Megszagoltuk, és a görög fűszerkeverékkel együtt ebből is vettünk egy csomaggal. Só és különböző fajta borsok keveréke, de valami hihetetlen finom illata van.

Volt itthon egy egész különleges sajtunk, amit ma reggel az Aldiból hozott Biyadhoo, és ahogy a fűszerkeveréket megszagoltuk, máris tudtuk, hogy ahhoz a sajthoz és egy üveg fehérborhoz tökéletes lesz.

Így hát mára is megvolt a gurmanság, ezt az ominózus Aldis sajtot (Milfina Erzherzog Johann a neve) pici kockákra vágta Biyadhoo, befújta egy kis olivaolajjal és megforgatta ebben a fűszerkeverkében. Hát, ha nem számolnám rendületlenül az elfogyasztott kalóriákat, tuti, hogy kilószámra tudnám enni ezt a cuccot, annyira fantasztikus íze van :) A sajt, a fűszer és a bor kölcsönösen kiemeli egymás ízét, valami egészen egyedi kombinációt alkotva. Egy biztos, a vasárnap esténket bearanyozta!

De hogy honnan szagolta ki a fűszeres hölgy, hogy mi szeretjük a sajtokat és ez a fűszerkeverék be fog jönni nekünk...?! Bizonyára azért, mert ő azon kevés ízig-vérig kereskedők egyike, akinek elég egy-két percet beszélnie a vevővel, és máris tudja, hova tegye őt, mit ajánljon neki. Vérében van a kereskedés, na!


Read More

Magamról

 A Maldív-szigetek nagy rajongója lévén e csodás ország egyik szigetéről neveztem el magam a virtuális világban. Csak nézz rá a képre, hát nem gyönyörű? :-)

Régebben történt

Search